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首屆中國國際茶葉博覽會開幕 三峽茶香與世界親密“握手”

2017-05-19 16:38:11 | 來源:新華網 | 編輯:陳香 | 責編:胡雨

  5月18日,以“品茗千年 中國好茶”為主題的一場國際性茶事盛會——首屆中國國際茶葉博覽會(以下簡稱茶博會)在杭州國際博覽中心拉開帷幕。當日,48國參展商、1700余家國內外專業茶咖大師齊聚一堂,重慶萬州茶企攜手10余家參展商亮相茶博會現場。

  現場:三峽茶香引關注

  當天,杭州國際博覽中心展館內人頭攢動,前來觀展、購茶的市民和客商絡繹不絕,整個場館內都瀰漫著一股淡淡的茶香。此次茶博會,萬州展館展出了三峽佛印、綠隱仙樅、三峽銀針等20余種茶葉,展示三峽茶産業發展成就,傳承推廣中國茶文化。現場茶藝人員一邊推介三峽茶葉,一邊為茶客們泡茶、斟茶,展現著獨具魅力的三峽茶藝。

  三峽茶以其悠久的歷史文化,得天獨厚的區位優勢,以及清雅鮮醇的茶香,吸引了不少茶客前來問詢。萬州參展商向參觀者介紹了茶業生産、茶葉製作、茶文化等情況,積極推介品質兼優的三峽茶。

  故事:高山農民為茶堅守40載

  在萬州展館內,一位年過花甲卻依舊精神抖擻的老者引起了參觀者注意。這位老者叫譚太平,是地地道道的農民。1976年,老譚發動村裏的幾十戶農民,在原萬縣太平鄉段家村開啟了自己的茶葉之路。

  “那時我們村子後面有座荒山,幾乎寸草不生,卻獨獨有茶樹的苗子零星生長著。”老譚説,他意識到這片荒山非常適合種茶,於是召集了村民一起開山種茶。

  為了留住這片得天獨厚的茶土,種出生態好茶來,老輾轉全國各地的茶葉研究所以及茶葉基地深入實踐學習。“茶葉基地的土壤品質是關鍵,我們茶園的茶從種子開始,便杜絕施化學肥、打除草劑,打造真正的生態有機茶。”通過40載的摸索與堅守,如今,老譚以其精湛的技術和管理經驗,成了大家眼中公然的“茶教授”。

  “茶葉的整個生長過程都交給自然,任自然雕琢出純天然的好茶。”老譚説,茶園的茶葉雖然産量跟不上,但品質才是愛茶之人所看重的。他堅守的這片茶園,便是萬州太安“鳳凰茶鄉”,茶葉便是常年供不應求的“三峽銀針”。

  縱深:三峽茶葉歷史悠久 茶韻文化深厚

  陸羽《茶經》記載:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數十尺,其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之。”三峽巴山綿延起伏,渝水縱橫流淌千年,因其優越的地理位置和自然條件成為人類茶生活與茶文化的發祥地。三峽茶作為中華茶文化的重要組成部分,其歷史發展可謂是中華茶文化發展的一個縮影。

  “巫山夾青天,巴水流若茲。”三峽地區不乏名人名茶,茶文化底蘊深厚。如今,聞達于三峽地區的茶歌舞、茶諺語、茶典故流傳至今,並在萬州得以傳承和發揚。

  三峽茶業發展也愈加引人注目。“在我看來,三峽茶具有區位優、生態優、品質優、安全優四大特點。”談及三峽茶日益精良的原因,具有豐富茶葉種植經驗的夏吉安介紹,萬州地處北緯30°國家優質茶葉産業帶,茶園海拔大多在800—1200米,森林覆蓋率達到90%以上,溫、光、水、土均達到茶樹最適宜的生長條件。加之工業污染上的嚴格把控,使得三峽茶葉具有獨特的高栗香,喝起來既鮮醇又爽口。

  聲音:“茶旅”一體化發展獲嘉賓齊點讚

  近年來,得益於國家政策的扶持以及重慶茶葉研究所的傾力支持,萬州茶産業近幾年取得了快速發展。截至目前,萬州茶園總面積達3.7萬畝,其中投産茶葉面積1.9萬畝。去年實現茶葉(毛茶)總産量810噸,農業總産值6200萬元,茶葉綜合産值預計2.1億元,茶葉産業呈現蓬勃發展的新格局。

  在三峽茶産業迅速崛起的同時,萬州以茶為媒,積極謀劃茶旅融合發展的新路子。由於萬州大部分茶園都生長在海拔較高的高山區域,生態環境優良,非常適宜發展茶鄉旅遊。已建成的太安“鳳凰茶鄉”,一壟壟茶園緊緊相依,與遠山相接,層巒疊嶂,園內新栽種的花卉植物更是為茶園添上了濃墨重彩的一筆。每到春夏時節,茶園遊道上人山人海,不僅可以乘涼消暑,還能欣賞到美麗的茶園自然風光,何其愜意。

  聞著茶香起床,枕著茶園睡覺,茶旅一體化發展為萬州注入了新的活力。當天,來自全國20個茶葉主産省已全部組團參展,三峽庫區高山生態綠茶、功夫紅茶系列産品以及茶旅融合發展成為重慶展區的一大亮點,到場領導、嘉賓及客商對三峽茶文化以及茶衍生出的業態給予了一致點讚。

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