原標題：酸葡萄是怎樣變甜的

葡萄園一片豐收景象。　　

　　“過去，我們家的葡萄又小又酸，今年不一樣了喲！”近日，在重慶市銅梁區侶俸鎮隆慶生態葡萄園，女主人張隆慶笑嘻嘻地跟筆者賣著關子。

　　園子裏，筆者看到，一串串紅艷艷沉甸甸的葡萄果實壓彎枝頭，摘一顆嘗嘗，汁多味甜，還有一股淡淡的香味。

　　葡萄園邊上，一塊重慶市農資示範田的牌子格外引人注目。“這牌子是去年3月區供銷社來立的。”張隆慶告訴筆者。

　　“前年我們在開展農資下鄉活動時，發現她的葡萄園雖然面積不小，但果子偏小且味道酸，産品銷路不好。經過田間會診，發現土壤出了問題，就把她的葡萄園列為了農資示範田。”區供銷社農資配送中心負責人陳元強説。

　　“我按照區供銷社技術員教的方法，施了生物有機肥。效果不擺了，土地疏鬆了，踩起像海綿，果子比過去甜多了，産量增加一成以上。又安上了太陽能殺蟲燈，農藥也用得少了。”張隆慶告訴筆者，過去，她的果園化肥施得重，把土地弄板結了，産量上不去，葡萄的味道也不行。

　　自從去年春天起改施生物有機肥後，葡萄枝葉發得相當旺實，經過一年多的調養，土壤變得健康了，葡萄的品質産量都上去了。“前幾年，葡萄每斤四五元還不好賣，今年漲到10元還非常搶手。”張隆慶説。

　　“生物有機肥雖然看起來比化肥貴，但用了以後才會嘗到甜頭。明年，所有土地全部都用這個。增産增收，又保護土壤，兩全其美。”兩句話離不開“生物有機肥”，張隆慶而今已成了義務“宣傳員”。（文/圖 特約通訊員 趙武強）