農民在種植基地掐尖。

　　眼下正是百合盛開的季節，重慶石柱土家族自治縣萬安街道龍坪村的百合種植基地裏盛開著滿園百合。

　　“從氣溫、海拔、土壤等諸多因素看，在石柱種植藥食兩用的百合都十分適宜，但由於多年來一直沒有有效攻克百合的水澇病，而使該産業沒有得到很好的發展。”基地負責人何澤奉説，通過試驗發現，壟高廂種植可以有效克服水澇病，從目前情況來看，今年百合勢頭很好。

　　據了解，食用百合屬於多年生宿根植物，因藥食兩用，市場價格逐年上升，經濟效益顯著。因此，石柱不少地方都在規模化種植百合。然而，每到夏天進入雨季後，大片大片長勢喜人的百合沒過幾天就會泛黃、倒伏，直至“全軍覆沒”，這就是百合常見的水澇病。

　　何澤奉也是受此困境的百合種植大戶之一。為解決這個難題，他在有關專家的指導下，結合當地實際情況，並借鑒村民高廂種蔥蒜防病害的經驗，去年試驗性種植了一片“高廂百合”，沒想到竟沒有發生水澇病。

　　為此，今年他開始在自己的基地推行規模種植“高廂百合”。“種植百合只要破解了常見病——水澇病，增收效果明顯，一畝收入五、千元很正常。”何澤奉説。

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　　種植技術要點

　　“種‘高廂百合’技術上並不難，相比以前的種植環節，就是多了一個‘壟廂’程式。”何澤奉説，具體操作中需要注意如下事項：

　　選地 選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質疏鬆的砂壤土栽培。前茬以豆類、瓜類或蔬菜地為好。種植前畝施50—60公斤石灰對土壤進行消毒。

　　整廂 地塊消毒半月後開始精細整地，東西朝向起壟整理成面寬1.5米左右，溝寬30—40釐米，深40—50釐米的高廂，再把廂面土塊耙細後，堆成中間高、邊緣低的“魚脊”面高廂。

　　施肥 隨後，按照每畝腐熟土雜肥2000—2500公斤、鈣鎂磷肥200公斤、人糞尿250公斤的標準，將3種肥料拌勻堆在一起發酵製成複合肥撒施。

　　播種 百合播種與大蒜種植差不多，在起壟的1.5米寬的廂面上均勻點播5行，面上撒施備好的複合肥再平鋤覆土，並始終保持“魚脊”面高廂。

　　田管 百合出苗後，不宜再進行深中耕除草，以免傷到根系。對外露的百合要及時培土覆蓋，當苗高3至5釐米時，用稻草或秸稈等蓋地面，防治土壤板結，同時可起到保濕、保肥和降溫作用；苗高20釐米時，用尿素10—12公斤、鉀肥7.5—10公斤混合施1次提苗肥。

　　打頂 百合發芽時應保留其一壯芽，其餘除去，以免引起鱗莖分裂。小滿前後，當苗高長至30釐米左右，及時摘頂，控制地上部分生長，以集中養分促進地下鱗莖生長。

　　病蟲 百合生長期間常遇的病蟲害主要有地老虎、蚜蟲和病毒病等。病毒病發病初期，可噴1.5%植病靈乳劑1000倍液，隔10天噴1次，連噴2—3次即可；如果遇上地老虎和蚜蟲，每畝用辛硫磷0.5公斤進行殺蟲。

　　采收 立秋之後，待百合莖稈變黃、枯死時，可利用晴天及時采收，這時采收的百合鱗莖發育充分，産量高又耐貯藏。采收時要挖出鱗莖，切去地上部分，並運回室內在清潔的河沙中貯藏，這樣才能保證品質，不影響商品價值。（文/圖 通訊員 譚華祥）