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重慶又多一張新名片 獲評“中國小面之都”榮譽稱號

2017-10-13 14:37:11 | 來源:華龍網 | 編輯:劉詩揚 | 責編:石麗敏

【聚焦重慶 列表】重慶又多一張新名片 獲評“中國小面之都”榮譽稱號

重慶市“中國小面之都”授牌儀式。記者 李裕錕 攝

【聚焦重慶 列表】重慶又多一張新名片 獲評“中國小面之都”榮譽稱號

第27屆中國廚師節開幕。記者 李裕錕 攝

  除了是“中國火鍋之都”,今後,重慶還是“中國小面之都”。一年一度的中國廚師節今(13)日在重慶開幕,為期3天,全國各地的廚師匯聚重慶歡度自己的節日。今(13)日,記者從活動上獲悉,中國烹飪協會授予重慶市“中國小面之都”榮譽稱號。

  本屆中國廚師節以“弘揚中華傳統飲食文化、展示德藝雙馨廚師風采、傳承創新中餐烹飪技藝、助力全國餐飲産業發展”為主題,在為期3天的時間中,將在主會場重慶南坪國際會展中心舉辦中國廚師節美食峰會、重慶美食博覽會、重慶名特優食材展等多項活動。

  開幕式上,中國烹飪協會授予重慶市“中國小面之都”榮譽稱號,並授予重慶市墊江縣人民政府“中國石磨豆花美食之鄉”、重慶市石柱土家族自治縣人民政府“中國康養美食之鄉”、重慶市江津區人民政府“中國富硒美食之鄉” 榮譽稱號。 (記者 周曉雪)

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