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盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

2017-10-23 15:14:05 | 來源:華龍網 | 編輯:高爽 | 責編:石麗敏

  重慶的小巷美食,沒有豪華的招牌卻人聲鼎沸,沒有高等的裝修卻美味之極,更有可能是一個拿著地圖都找不到的地方,恰恰是這些蒼蠅小館,才能讓你感受到最正宗的重慶美味,跟著小編去看看吧!

  沙坪壩區

  掰抄手

  專注于賣抄手的一家老店,味道很讚。每天的量都是固定的,一般到下午就沒了。抄手皮薄、餡大且新鮮,底湯用大骨熬製,喝起來非常鮮美。   

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:沙坪壩區小龍坎正街276號

  老沙耙牛肉

  聽名字就知道這家店的牛肉很耙,而且份量很足,兩個人點個小份完全夠了。牛筋煮軟了也特別好吃。

  地址:沙坪壩區沙濱路金沙港灣(腫瘤醫院對面)

  嚴記蹄花

  蹄花肉質糯,皮酥骨爛入口一抿即化,湯色紅亮,配上蘿蔔、木耳、平菇、豆腐和鮮綠的香菜,賣相討喜。  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:沙坪壩區金沙正街

  南岸區

  滋味牦牛肉串串

  這家店所在的巷子比較老舊,對環境有要求的就不推薦了。特色是把牦牛的內臟部分,串成簽簽來燙。比如牦牛腰子、牦牛肥腸等,讓你體驗一把不一樣的串串。  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:南坪銅元局381終點站重客隆超市斜對面

  九九牛肉館

  這家店生意太好了,晚上來排隊拿號都要等很久,一般都是滿座。滿滿的一篇菜單全是牛肉類,價格大都在二三十元,辣味適中,味道很香。推薦麻辣牛肉乾。

  地址:南岸區南山路99號(近崇文路)

  太和大鉗王油燜大蝦

  這家店冬天是羊肉館,夏天是小龍蝦館。據説他家已經開了有十幾年了,就是靠質取勝,也算是一家老字號了,推薦秘制的油燜大蝦,味道很不錯。  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:南岸區南坪萬壽路公交車站下行50米

  江北區

  老院子肥腸雞

  這家店在一個老居民樓的壩子裏,非常簡單地搭了幾個棚。雞和肥腸搭配在一起,格外的好吃。裏面的芋兒綿軟入味,生意很好,晚上去也是要排隊。

  地址:江北區小苑路建北二支路交叉口旁

  黃姐火鍋

  火鍋鍋底牛油放得稍微多了一些,也加了醪糟。菜品便宜,分量不大,泡椒牛肉卷好吃到爆!  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:江北區萬豐27-12號五里店燈飾城背後小路上

  李老幺花椒雞

  鐵山坪也是被美食包圍的一座山,花椒雞就是這座山的主打菜,這家花椒雞的雞塊嫩而入味,麻味十足。

  地址:江北區鐵山坪

  九龍坡區

  梯坎豆花

  作為老字號,這家店在黃桷坪早已名聲在外。除了豆花是必吃之外,黃豆肥腸,粉蒸羊排還有一些小菜也不錯。價格也很實惠。  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:九龍坡區黃桷坪正街213號

  大虎老火鍋

  正宗的老火鍋,很辣,如果不能吃辣的人真心不建議去。整體價格不算貴,就是常見老火鍋的價格。店內裝飾了各種與老虎有關的logo,服務員衣服背面印著tiger等各種動物的英文單詞,很有趣。

  地址:九龍坡區楊家坪直港大道34號附6號

  如意串串香

  這家店是特別地道的老重慶味道,麻辣適中,鍋底香味濃郁。菜品種類比較齊全,推薦鮮毛肚、麻辣牛肉和蹄筋,其實最驚艷的是下飯的水鹽菜,不油膩,還有點脆。  

【環保視點 綠色美食 圖文摘要】盤點隱藏在市井裏的神級"蒼蠅"小館

  地址:九龍坡區楊家坪直港大道9號

  渝北區

  人和水上漂

  這家店生意火爆,除了水上漂豆花,其他涼菜都很好吃,佐料好,油辣子海椒特別香。

  地址:渝北區龍壽路龍壽巷1-1(北城醫院與人和家園之間)

  大渡口區

  鋼城燒烤

  大渡口有名氣的燒烤就數八橋街的鋼城燒烤了!生意也爆好,連打包都要排隊,特製的滷水調料很令人驚艷,推薦烤大蒜、饅頭片。

  地址:大渡口區八橋街新山村地鐵站旁

  四鮮米線

  這家米線來吃得最多的就是酸菜和三鮮,酸菜味道很正宗,炒過的酸菜很巴適,肉絲很多,三鮮看起也很安逸!

  地址:大渡口區九宮廟車站

  (內容來源於“重慶吃喝玩樂排行榜”公眾號,華龍網綜合整理)

 

 

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