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天氣寒冷時 怎樣飲食不上火

2018-02-09 16:52:52 | 來源:華龍網 | 編輯:高爽 | 責編:石麗敏

  天氣寒冷,造成體內濕氣重,應該特別注意飲食,那麼適宜吃哪些食物?又該少吃哪些東西呢?一起來看看。

  冬季飲食要適當

  天冷的日子裏,許多人都覺得手足冰冷,四肢不溫,容易感冒流鼻涕,關節僵硬疼痛等。除了保暖外,還應該注意飲食。

  不能因為天冷就吃太燥熱的食物,比如煎炸油膩、辛辣等高熱量食物,除非你的體質是屬於陽氣不足,否則很容易上火,口乾咽痛。同時也要減少攝入太多的脂肪和糖,少吃生冷的食物。

  有些寒涼性食物,如苦瓜、西瓜、大白菜、黃瓜、冬瓜等要適當的食用。這是因為,寒涼的食物容易會傷脾胃尤其是老人和小孩,脾胃消化差,新陳代謝慢,更需要少吃,一不小心引起腹瀉、腹痛。

  平時可以吃一些堅果類食物,如杏仁、花生、松子仁、芝麻、杏仁、核桃等;其它的食物如蜂蜜、山藥、紅蘿蔔、包菜、蓮藕、百合、白木耳、黑木耳、香菰、豆腐等,還有水果方面,可以選擇蘋果、梨、香蕉、奇異果、榴梿等。

  有些驅寒暖胃的食物也可以吃的,如肉桂、胡椒、花椒、辣椒、黃姜、莞荽、芹菜、生薑等。其中生薑有散寒溫腸胃的作用,能治療受寒受冷引起的身體疼痛和關節疼痛,也有促進血液循環,加速新陳代謝功能。

  推薦3道食療湯水:

  養生茶:黨參三錢黃芪兩錢茯神三錢紅棗五枚龍眼幹五錢(糖尿病者以枸杞三錢代替紅棗和龍眼幹)

  補中益氣、健脾利濕湯 :黨參 10克、北芪 10克、杞子 10克、冬瓜 300克、雞肉 200克煮雞湯

  補血養血湯:黑豆 100克、紅棗 10枚、首烏 10克煮排骨湯

(華龍網綜合)

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