重慶的名店千千萬，這麼多人氣餐廳，除了招牌菜，其實還有很多值得一試的菜品。那些看起來平平無奇的菜，卻是不容錯過的美味。為了不讓大家留下那麼多遺憾，今天，小編就盤點了那些“躲”在菜單裏的美食，專治你的選擇困難症。

　　川菜＆家常菜

　　食色飛白·鐵板腦花

　　腦花這種東西，不喜歡的人吃一口都會覺得“心如死灰”，但這家店的腦花據説可以拯救腦花恐懼者。腦花麻辣鮮香，在擺盤配菜上十分美觀，配菜主要有有藕，海白菜，鵪鶉蛋作為配菜，下面藏著腦花。一口糯軟入味的腦花配上一片爽口清脆的藕片，腦花味道剛剛好，但是如果先吃配菜再吃腦花的話感覺就會有一些淡。

　　人均：76元

　　地址：江北區九街東區本色酒吧樓上

　　梯坎肥腸·涼拌核桃肉

　　這家的菜品都是一小份一小份的，性價比很高，涼菜擺在進院子的一排，要吃什麼自己拿。隱藏菜品就數他們家的涼拌核桃肉了，配料全是瘦肉，特別適合不怎麼吃肥肉的小夥伴，辣椒很香，一口一塊，特別下飯。

　　人均：25元

　　地址：九龍坡區科園六路54號1號附1-1鋪(近歇臺子派出所)

　　外婆橋·煎蛋糍粑

　　愛上“外婆橋”的原因完全是因為煎蛋糍粑，每次去吃都必點。糍粑混入蛋液，變得軟糯又勁道，表皮微脆，內裏綿軟，咬起來也不粘牙。表皮薄薄的一層金黃，上面再撒上一層黃豆糖粉，是小時候熟悉的味道。

　　人均：95元地址：九龍坡區西郊路21號桃都木馬酒店2樓

　　有家雞湯·紹子蒸蛋

　　“有家雞湯”開店近十年，出名的是他們家鮮香濃郁又清淡少油的雞湯，他們家的紹子蒸蛋，是最被低估的菜品。直接用重油雞湯做底來蒸蛋，蒸出的蛋吸收了雞湯的鮮美和油氣，表面光滑如鏡，入口即化，每一口蛋都飽含著鮮嫩。再淋上一圈肉醬，簡直下飯又美味！

　　人均：65元

　　地址：九龍坡區南方花園科園一街264號消防隊正對面

　　創意菜＆私房菜

　　很高興遇見你·紙牌屋肋排

　　整個店面裝修文藝，光線適中，整體暗調子，很有情調。肋排烤得很好，肉很軟糯，鹹中帶甜，很有嚼頭。肋排很大塊，服務員會幫你按排骨的結構切成小塊。另外，還搭配了薯條和蔬菜沙拉，清脆爽口。

　　人均：92元

　　地址：渝中區石油路龍湖·時代天街A館3樓(A館五號門三樓)

　　陶蘇江湖·千島魚排

　　陶蘇江湖也是一家老牌私房菜，一直以精緻擺盤的菜品和不俗的味道立足。但最好吃的，還是千島魚排！魚肉鮮嫩，醬汁調味恰到好處，然後淋上千島醬和顆粒辣椒，口味清香中帶點鮮辣，口感上表皮微焦內裏爽口。

　　人均：142元

　　地址：江北區建新北路8號紅鼎國際A座42-12號(大融城旁)

　　52度概念菜·香芒芝士炬蝦皇

　　這道菜新穎、精緻，它帶來的精妙口感，像一款極致的香水，帶來不一樣的前調、中調與後調，刺激著食客的味蕾。一口下去，整個口腔都充斥著濃郁的芝士味，底層的蝦肉也很鮮甜。味道棒得沒話説，不過就一隻，吃起來有些意猶未盡。

　　人均：129元

　　地址：江北區觀音橋紅鼎國際A座44-8(大融城樓上)

　　抄手＆湯鍋

　　吳抄手·怪味雞

　　吳抄手是重慶有名的老字號了，吃過的人很多，抄手和雞汁鍋貼是必吃！但是他們家不止賣抄手哦，他們家的隱藏菜品還有怪味雞，怪味雞的製作精細，色、香、味上乘，口感獨特。去吃吳抄手一定不要錯過了這個菜品！

　　人均：18元

　　地址：渝中區中華路74號