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“巴味渝珍”亮相國際美食節

2019-04-29 09:20:56 | 來源:重慶日報 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  4月27日,2019中國(重慶)國際美食節暨第十三屆中國餐飲産業大會(以下簡稱國際美食節)在位於重慶南坪的重慶國際會議展覽中心開幕。重慶農産品區域公共品牌“巴味渝珍”攜37家企業的農産品精彩亮相,成為此次國際美食節上一道亮麗的風景線。

  重慶日報記者在“巴味渝珍”展區看到,200多平方米的展銷區域分會員專區和扶貧專區。其中,會員專區的火鍋底料、鮮雞蛋、芝麻油等各式農特産品琳琅滿目,前來試吃並“掃貨”的市民絡繹不絕,場面十分火爆。緊鄰該區的“扶貧專區”也很熱鬧,城口黑木耳、石柱紅辣椒、武隆苕粉等特色農産品深受市民及採購商青睞。

  “重慶火鍋是享譽全球的城市名片之一,重慶火鍋的‘包容’特質也和‘巴味渝珍’的品牌定位、核心價值、品牌口號等一脈相承。”“巴味渝珍”相關負責人告訴重慶日報記者,隨著重慶火鍋産業的不斷發展,也帶動了食材供應行業的發展。如今,全市已有超過118家企業的258個農業産品獲得重慶市農産品區域公用品牌——“巴味渝珍”品牌授權。(記者 湯艷娟)

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