長春市多舉措確保從庭院到糧庫安全儲糧

　　原題：18萬套農戶科學儲糧倉、2300萬噸糧庫倉容量——確保從庭院到糧庫安全儲糧

　雙陽區齊家街道的農戶在加固儲糧倉。 趙大林 攝

　　長春日報12月2日訊（記者 袁 達）：初冬時節，農安縣開安鎮農民于海峰家的院子裏，堆滿了金燦燦的玉米，正等待歸倉。“玉米在入倉前先晾曬、降水，糧倉儘量離地面高一些，裝倉後加強通風，可以有效防止霉變。”市糧食局工作人員現場指導，教于海峰如何科學儲糧。

　　“每年都會因為發黴損失不少糧食。”玉米收回家後，如何更好地儲糧成了于海峰最關心的問題。

　　“糧食收穫至入庫前是霉變易發多發期，農戶庭院儲糧是保障糧食品質安全的重要環節。”市糧食局相關負責人介紹説。為此，從10月中旬開始，市糧食局組織工作人員深入多個村屯，指導農戶科學儲糧，宣傳糧食安全知識。除了講解安全儲糧知識、技術要點和注意事項外，工作人員還要到農戶家中指導搭建簡易儲糧裝具，實現立體儲糧。

　　就在於海峰為玉米裝倉做準備時，德惠市布海鎮農民郭顯利家的玉米已經在儲糧倉裏“安枕無憂”。“這個科學儲糧倉通風防霉變，還能防鼠防蟲，可以最大程度地降低糧損。”郭顯利家幾年前就用上了科學儲糧倉，實現了顆粒歸倉。一座座科學儲糧倉，解除了農民們秋收後的儲糧煩惱。從2009年開始，長春市依託國家惠農政策，共投入資金7.13億元，累計建設農戶科學儲糧倉18萬套，可儲糧160萬噸，有效保證了收穫初期糧食品質安全。

　　糧食收穫後，有些農民會選擇出售新糧。當糧食離開農戶小糧倉，進入糧庫大糧倉，良好的倉儲設施同樣重要。近年來，長春市加強糧食基礎設施建設，新增現代化新糧倉倉容量174萬噸，全市倉容總量達到2300萬噸，為儲糧安全創造了基礎條件。長春市還通過改造危倉老庫消除安全隱患，共維修改造危倉老庫倉容量80萬噸，提升了倉儲設施的儲糧功能。

　　糧食入庫後儲存管理也是保障糧食安全的重要環節。“新糧入庫時，我們會進行嚴格的質檢扦樣、檢斤稱重、卸糧清雜、品質抽檢，確保糧食品質。”一家糧食收儲企業負責人表示，新收購的糧食大多水分超標，不易儲存，收儲企業採用烘乾機烘乾、場地人工晾曬、機械通風降水等方法，將原糧的水分嚴格控制在規定的安全水分標準以下，方可入倉，並按照種類、等級、收穫年度進行儲藏，確保糧食品質統一。另外，糧食部門每年都會組織糧情安全監測，按全市儲糧數量的30%抽取檢驗樣品，進行糧情糧質檢測、真菌毒素等衛生安全項目監測。近三年，長春市共收儲國家糧食4007萬噸，未出現因水分超標而引發的糧食儲存安全事故。