“新興市場大變樣了,以前是‘一腳水一腳泥’,環境臟亂得還不如露天市場。現在不同了,來這裡買菜就像逛超市,不但攤位乾淨整潔,而且菜品豐富安全。”7月20日,遼中市民孟雅賢對記者説。
記者在該市場看到,小餐飲、小攤販、小作坊分區合理、分佈規範,熟食窗口乾凈明亮,食材擺放井井有條。創建國家食品安全示範城市,離不開自上而下的有效管理和自下而上的積極互動。遼中區以市場監督管理局為主體,經過細緻的思慮謀劃,出臺了一系列有效措施,通過“做亮面子,做實裏子”,紮實開展創建工作。
創城工作開展以來,遼中區市場監督管理局每週召開兩次創城調度會,總結問題點位,傳達落實上級最新精神,部署檢查重點。業務部門按照主管科室分別包片,機關科室包街,監管人員包戶,全員下沉監管,落實責任到人,確保巡查點位全面覆蓋。
全局參與創城的22個科(隊)在具體巡查監管中,根據業態經營時段,採取錯時監管措施,進行晨檢、午查、夜查,對全區920戶“三小”經營業戶開展地毯式巡查。截至目前,已經對“三小”行業和生鮮超市經營業戶完成了三輪累計6158戶次的全覆蓋檢查,平均每兩天覆蓋一次。
針對農貿市場升級改造工程,遼中區市場監督管理局先後8次約談農貿市場主辦方,確保按時保質達到創城標準。針對食品“三小”業戶、從業人員素質參差不齊的情況,統一制定衛生執行標準,檢查中逐項對照,指導業戶整改。同時,各包片科室以建立微信工作群的形式,及時發佈工作信息和溫馨提示,持續提醒業戶注重店內外環境衛生和個人規範著裝情況,在線實時指導業戶開展自查自改。
以“四查四抓”為手段,開展多輪排查、巡查、復查和督查,以有力的處罰手段為保障,清理一批違法經營行為,震懾一批整改不及時、經營不到位的業戶,保障“三小”行業食品安全健康。截至目前,共發現問題2079處,口頭警告452戶次,下達《責令整改通知書》189份,對於屢次整改仍不達標的店舖關停8戶。
于細微之處拓展宣傳陣地,提升百姓知曉率。遼中區市場監督管理局累計發放印有“三城聯創”標語口號的宣傳紙巾盒4000個,推拉門貼200對,收銀提示貼1000張,面向百姓發放《致市民的一封信》3000余份,發放購物袋4000余個。同時,組織區內20條主要街路的2102名沿街商鋪經營者參與到志願服務活動中來,承擔門前衛生清掃保潔工作,使創城工作從“人人知曉”升級到“人人參與”。(記者 徐娜 杜爭華)