原標題:全省抽檢254批次食品 總體合格率97.24%
日前,遼寧省市場監管局公佈254批次食品及食用農産品監督抽檢結果,涉及速凍食品、水果製品、肉製品、飲料、炒貨食品及堅果製品五大類,發現不合格食品7批次,總體合格率97.24%。
本次監督抽檢中,炒貨食品及堅果製品合格率最低,為92.96%,共抽檢71批次,發現不合格産品5批次。抽檢肉製品40批次,發現不合格産品1批次;抽檢飲料82批次,發現不合格産品1批次。速凍食品38批次、水果製品均未發現不合格産品。
炒貨食品及堅果製品中有4批次熟制花生檢出過氧化值超標。其中,瀋陽市華林食品廠生産的2批次産品均檢出過氧化值超標3.2倍。(記者 趙銘)