隨著瀋陽餐飲商家陸續復工復産,許多人已經按捺不住內心的激動,打算到店內大快朵頤一番。最早加入到“文明餐桌行動”的奉天小館餐廳在重新營業後率先發出倡議,消費者在享用美食前,需先收下一份“文明餐桌”小貼士:合理點餐,保持安全就餐距離,共建文明餐桌。
“雖然疫情的到來讓餐飲行業受到了不小的影響,但我們要考慮到‘文明餐桌’行動的初衷,繼續提倡健康用餐、反對暴飲暴食,形成珍惜糧食、節約儉樸的良好社會風氣。”奉天小館萬象城店相關負責人表示,餐廳開業後,不少市民在點餐過程中會選擇多點幾份招牌菜,餐廳服務人員會及時阻止這種行為。“我們不能為了一時追求餐廳的經濟效益造成菜品的浪費,遇到希望‘嘗鮮’而多點菜肴的市民,我們要求服務人員進行提醒和勸阻,將浪費‘扼殺在搖籃中’。”
復工復産的同時更不能忽視防疫,奉天小館萬象城店相關負責人介紹,每日嚴格消毒、全員測溫及
戴口罩、傳菜隔離等措施是店內防疫的“標配”。
同時,店內實施分散就餐,倡議一人一桌,保障消費者的就餐安全。“大家對於分散就餐都很理解和接受,如果就餐人數比較多時,我們也會主動提供並鼓勵消費者使用公筷。”(記者 方月寧)