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運動後如何飲食更健康

2018-11-19 11:25:03 | 來源：吉林日報 | 編輯：田東艷 | 責編：劉徵宇

　　原題：運動後怎麼吃更健康

　　吉林日報11月17日訊：運動過後大汗淋漓，胃口也變得好了起來，這個時候你是選擇大吃一頓犒勞自己，還是什麼都不吃只喝水？科學證明，這兩種做法都是錯誤的。前者會讓你的運動成果化為泡影，後者則會對你的身體造成損害。因此，運動過後不但要吃，還要吃得健康與科學。

　　切記運動之後吃比不吃重要，特別要注意補充水分和蛋白質。

　　碳水化合物能為身體提供能量。某些碳水化合物含量高的食物(如穀物、蕎麥、水果和蔬菜)能在運動中給肌肉補充能量。它們含有各種重要的營養物質，如維生素C和A以及對維持體內細胞健康十分重要的抗氧化劑。

　　蛋白質是構建肌肉組織的必要成分。含有奶酪和葡萄幹的全麥餅乾，帶有新鮮草莓的燕麥粥，含有堅果和乾果的低脂酸奶，帶有豆泥和新鮮菠菜的全麥麵包，帶有新鮮番茄、胡蘿蔔和青椒的意大利面，用黑麵包、火腿和奶酪製成的三明治，雞蛋和全麥吐司，瓜類、黑莓、藍莓製成的水果色拉……這些簡單快速的低熱量食物組合，能夠在運動前後幫助補充體力，提供身體所需的能量。

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