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中秋消費彰顯“文化范兒”

2019-09-17 08:55:06  來源:國際商報  編輯:馮實   責編:韓東林

  又是一年中秋佳節,除了月餅大賣之外,消費市場還有哪些主力選手?“買買買”之外,服務消費呈現出哪些新動向?

  記者通過採訪了解到,中秋節是市場消費的重要節點,消費者在選購商品時呈現出消費品質明顯提升並趨向多元化的特點,與此同時,從商品消費向服務消費轉變的態勢愈加明顯。

  商品“有文化”才更受青睞

  作為中秋文化的重要載體,中秋節前後,月餅自然成為中秋節消費市場的主角。記者走訪北京市多家商超了解到,今年月餅花樣迭出,口味上創新不斷,讓中秋文化更加豐富多彩。

  “雖然我不太愛吃月餅,但過中秋不買幾塊月餅總覺得缺點什麼,所以打算買些特別的來嘗嘗。”正在貨架前選購月餅的90後姑娘小劉告訴國際商報記者,她特別喜歡有中國特色兼具創意的包裝,至於味道並沒有那麼重要,主要圖的是大家在一起過節的氣氛。不過近年來,月餅在口味和顏值上不斷創新,也確實引起不少年輕人的注意。

  記者從蘇寧獲悉,9月1日∼9日,蘇寧超市月餅銷量同比增長134.82%。在品牌方面,稻香村、五芳齋、富貴人家等老字號月餅銷售穩定,購買者中56%為30∼39歲的消費者。而90、95後對於包裝華麗程度、品牌是否老字號的關注度明顯降低。

  值得一提是,今年,國潮風、跨界聯名款、小而美的新潮月餅正成為年輕人的新寵。如蘇寧獨家首發的“良辰月”國潮禮盒由良品舖子與敦煌博物館聯合打造,禮盒包裝上濃濃敦煌元素的中國風瞬間吸引無數國潮愛好者的目光。數據顯示,購買該禮盒的消費者中,35%為95後。超市的工作人員介紹說,“國潮月餅”今年很受歡迎,銷量不錯。

  此外,中秋賞月也是過節的一大主題。當“夜經濟”遇上中秋節,會釋放出怎樣的消費力?在商務部研究院服貿所博士高寶華看來,中秋“夜經濟”消費蘊藏巨大消費潛力。近年來,上海、北京、天津、廣東、江蘇、重慶、湖南、山東等省市紛紛出臺推動夜間經濟發展的政策文件。中秋“夜經濟”恰是關鍵節點,廣州、濟南、西安、長沙、重慶等地商圈都重點打造,在中秋期間開展集美食、購物、文化、節慶于一體的消費體驗。

  據文化和旅遊部的調查顯示,假日期間,76.4%的遊客參與了當地的中秋節文化主題活動。

  消費升級勢不可擋

  近幾年,越來越多的人將螃蟹加入中秋購物清單。據蘇寧易購發佈的中秋節大數據顯示,9月1日∼11日,月餅、白酒、各式禮盒、大閘蟹及蟹卡成為中秋消費主角,銷量同比分別增長134%、143%、139%和156%。螃蟹及其周邊消費品銷量首次超過月餅。

  分析其背後原因,高寶華認為,一是表明廣大居民的消費水平明顯提升對中秋消費的需求也日漸多元,已不滿足於月餅、酒類等傳統消費,把目標瞄準了價格日益大眾、既可家庭消費又可探親訪友的時鮮新寵大閘蟹。二是表明大閘蟹的價格越來越親民,逐步向大眾化消費靠攏。隨著線上線下信息和消費的互動融合,大閘蟹已由之前的上百元一隻降為幾十元一隻,套裝更有優惠,尋常百姓都能充分享受大閘蟹的美味了。

  在高寶華看來,商品消費日益多元、消費品質明顯提升無疑是今年中秋節期間消費的一大特點。“人們一邊忙著吃月餅、品美酒、享蟹味,另一邊賞月並感受歷代文人墨客筆下的中秋美食美景,消費品質和韻味凸顯。”

  “與此同時,從商品消費向服務消費尤其是旅遊消費轉變的態勢愈加明顯。”高寶華表示,越來越多的居民利用中秋難得的小長假,以家庭為單位開展休閒遊、度假遊、探親遊、文化遊等,以此放鬆身心、增長見識。

  文化和旅遊部9月15日發佈的數據顯示,中秋小長假期間,全國共接待國內旅遊1.05億人次,同比增長7.6%;實現國內旅遊收入472.8億元,同比增長8.7%。兩代人、三代人一同出遊成為今年中秋假期的一個新亮點。(記者畢若林)

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