經濟日報訊：為解決農業産業小、散、弱問題，貴州省黔南州拿出超常規舉措進行農村産業結構調整。2018年初，黔南州開始推行農村産業革命，以500畝以上壩區為主陣地，減少低效作物種植面積，擴大蔬菜、水果、中藥材等高效經濟作物種植面積，通過規模化種植、標準化生産、品牌化銷售，實現了産業富民。
2019年前三季度，貴州省黔南州農業增加值同比增長5.6%，農村常住居民人均可支配收入同比增長10.7%，增幅居貴州省前列。
這樣的成績，與黔南州紮實推進産業革命密不可分。2018年以來，該州以500畝以上壩區為主陣地，擴大蔬菜、水果、中藥材等高效經濟作物種植面積，農業農村面貌為之一新。
推進農村産業革命 有壓力也有基礎
黔南州位於雲貴高原東南部向廣西丘陵過渡的斜坡地帶，境內多山地高原，氣候冬無嚴寒、夏無酷暑，加之雨熱同季，同時500畝以上壩區的數量和面積居於全省前列，農業生産條件在貴州省處於較好水準。
長期以來，黔南州人民圍繞“山”字做農業文章，尤其是前些年，政府大力實施“185”工程，通過引導和激勵，投入技術和資金幫扶，打造了一批畝産值分別達到1萬元、8000元和5000元的農業生産基地，為農村發展、農民增收作出了重要貢獻。
但不可否認的是，雖然黔南州農業發展迅速，但與農民群眾增收的要求相比還有不小差距。雖然此前形成了一批具有地方特色的農業品牌，但知名農業龍頭企業不多，産品精深加工不夠，附加值低，市場競爭力不強。
總體而言，黔南州農業呈現“多的不好、好的不多，樣樣都有、樣樣都不成規模”的狀態，農業産業小、散、弱問題突出。
與農業發展不足相伴的則是群眾增收困難，地區貧困程度深。到2017年底，黔南州的貧困發生率仍有9.87%，高出貴州省平均值2.13個百分點，所轄12個縣（市、自治縣）中，有10個為國家扶貧開發工作重點縣，所有縣份都有深度貧困村。
“如果再繼續用常規方式抓農業，就難以在2020年與全國同步全面建成小康社會。”黔南州委主要負責同志表示，必須拿出超常規舉措在農村産業結構調整上實現革命性突破。
2018年初，黔南州根據貴州省委的統一部署，在全州範圍內掀起了一場深刻的農村産業革命。
調整農業産業結構，黔南雖然壓力不小，但也具備諸多有利條件。
一是在過去的農業發展中，尤其是“185”工程實施以來，黔南州積累了一定的高效農業發展經驗，培育了一批農産品品牌，如刺梨、羅甸火龍果、長順高鈣蘋果等，特別是都勻毛尖茶，在國內已經具備較高的知名度和品牌影響力。
二是農村農業生産條件大幅改善。近年來，黔南州相繼實現農村公路村村通、組組通，農田灌溉水準大幅提升，農村通信更加順暢，農民的農業生産技術水準和市場意識有所提升。
三是快速出省通道的建成，尤其是夏蓉高速公路的全線貫通，極大地方便了黔南農産品便捷進入珠三角地區。同時，廣州對口幫扶黔南，也為黔南農産品進入粵港澳地區提供了便利。
生産標準化規範化 提升産品競爭力
深入推進農村産業革命的突破點，在於把低效作物的面積減下來，增加高效經濟作物的種植面積，讓畝産值提上去。
種什麼？既要照顧到當前面臨的增收等壓力，也要兼顧長遠的發展需求。黔南結合實際，將茶葉、蔬菜、水果、中藥材、刺梨、生態畜禽6大産業作為重點産業來抓，並要求“拿出最好的土地種植效益高的經濟作物”。
為了整合資源，形成推進重點産業發展的合力，黔南州還成立了由多個州領導領銜的産業發展領導小組，組建了工作專班，具體組織領導相關産業發展工作。
種在哪兒？黔南州將342個500畝以上壩區作為農業産業結構調整的主陣地，以“菜—稻—菜”的模式，在保證糧食生産的基礎上，重點發展優勢産業，提高了壩區土地的綜合效益。
怎麼種？如果按以往的方式粗放生産，産品品質參差不齊，即使規模上去了，也賣不出好價錢，仍難以達到農業增産、農民增收的目的。
面對難點，黔南州一方面積極推廣“龍頭企業+合作社（家庭農場）+基地+農戶”、股份合作、訂單生産等多种經營模式，突出龍頭企業的牽引作用，帶動合作社、家庭農場和農戶抱團發展，共享産業融合發展的增值效益。如，龍裏聖奇農業科技有限公司在該縣灣灘河鎮走馬村流轉620畝土地建成核心蔬菜種植基地，在其帶動下，灣灘河鎮每年種植豌豆尖、辣椒近1.4萬畝，實現産值近億元。
另一方面，加強培訓，對農民進行技術指導，推動標準化、規範化生産，大力發展綠色有機農業，提升産品競爭力。如，甕安縣在新建茶園時提出“寧要草，不要草甘膦”，按照歐盟標準組織生産，産品成功打入歐洲市場。據了解，黔南州目前通過無公害認證的茶園已經達到80.5萬畝。
如今，黔南的農業正在從“為吃而生産”向“為賣而生産”加速轉變，“什麼賺錢種什麼，什麼賺錢養什麼”成為廣大農民的自覺行動。
大力培育品牌體系 推動産銷對接
2019年，一款名為“刺檸吉”的飲品火了。這款由廣藥集團研發的飲品，産自黔南惠水縣，原料是當地土生土長的刺梨。該款飲品克服了以往刺梨産品澀味較重、口感不佳的問題，並通過王老吉的銷售網絡，進入了千家萬戶。據了解，自2019年6月正式投放市場以來，“刺檸吉”的銷售額已經突破億元。
刺梨是黔南州重點發展的特色産業之一，借助廣藥集團的力量，邁入了新的發展階段。
好産品需要加工成滿足市場需要的商品，才能實現其價值。推進農村産業革命，既要種得好，更要賣得好。
為了打造出最好的茶産品，黔南的梅淵、貴臺紅、勻山三家茶企組建了共同體，抱團發展，各有分工又相互協作。
“我們共同面對市場，各自專注于最擅長的環節，打造極致的産品。”勻山公司負責人盧永乾告訴記者，聯合發展避免了同質化競爭，減少了重復建設，提升了茶青資源的利用效率，進而擴大了都勻毛尖茶的品牌影響力。
為了讓農産品賣出好價錢，黔南州依託市場流通對産業發展的拉動能力，構建了産銷信息發佈平臺，推動小生産與大市場對接。如今，“農超對接”“農校對接”“農社對接”等多種産銷對接機制在該州如雨後春筍般涌現。
黔南州還依靠有形市場與電子商務、直供直銷等無形市場相結合，支持電商進社區、擴渠道、搭建展銷平臺，加強農産品精深加工和快速流通體系建設，合理引導各鏈條環節的主體之間做好購銷對接，形成種養加、農工貿、産供銷一體化。
此外，黔南州積極搶抓廣州對口幫扶機遇，組織開展“黔貨送粵”行動。目前，該州有4個蔬菜基地被納入粵港澳大灣區“菜籃子”工程保供生産基地。
當前，品牌仍是黔南州農業發展的短板，也是該州在推進農村産業革命中加速趕上的一步。
目前，黔南州已經確立將圍繞茶葉、蔬菜、水果、中藥材、刺梨、生態畜禽六大特色産業打造公用品牌。該州啟動了公用品牌創建行動，著力構築以都勻毛尖、黔南刺梨、長順綠殼雞蛋等區域公用品牌為引領、企業品牌為支撐、特色産品品牌為基礎的農業品牌體系，力爭2020年實現六大産業都有一個公用品牌。
同時，黔南州還將大力建設“三品一標”産品基地，推進整縣整鎮整體認定無公害産地，擴大“三品一標”産品總量和産業規模；實施“一縣一品一牌”培育計劃，培育打造提升一批區域特色農産品品牌，通過兩年創建，實現每個縣（市）至少有2個擁有一定影響力的區域特色農産品品牌。(作者 王新偉 吳秉澤）
