國際在線生態中國頻道消息：山東省沂水縣四十里堡鎮為提高鄉村旅遊管理和服務水準，結合貧困村需求，該鎮實施了“鄉村旅遊提升培訓工程”，採取理論培訓、崗位指導和觀摩學習相結合的方式進行，在市場行銷、農家菜製作、餐飲服務、客房服務、面點製作等方面進行授課，分級、分批、分類共計開展培訓。
扶貧定位要精準，造血功能要增強，摘下“窮帽子”、吃上“旅遊飯”才是根本目的。當前符合條件的貧困村發展鄉村旅遊産業多以現代農業搭臺，依據村級資源特色和發展現狀，該鎮村級制訂分步驟、有重點的旅遊發展計劃，選準脫貧路徑，明確扶貧方式，延伸産業鏈條，形成種植、採摘、加工、銷售、冷藏一條龍，以鄉村旅遊促進産業結構調整，真正激發貧困村發展鄉村旅遊內生動力，促進群眾增收致富。（供稿單位：沂水縣四十里堡鎮 作者：魏興伍 編輯：王雅茹）
