“北京服務”傾力保障“一帶一路”高峰論壇

　　中新社北京5月15日電 (記者 尹力)一天之內提供24場會議服務，單日用餐最高峰達2萬人次，新聞中心44小時不間斷運轉……國家會議中心作為接待人數最多、會議最多、服務單位最多的場館，15日，其相關負責人介紹了接待“一帶一路”國際合作高峰論壇的整體情況，詳解如何傾力提供高品質的“中國服務”。 

　　國家會議中心黨委書記魏明乾介紹，作為高峰論壇的主力接待場館，國家會議中心承擔了14日的論壇開幕式、高級別全體會議、6場平行主題會議及雙邊會見等重大活動。高峰論壇使用中心全館，其中會議室近70間，用於開幕式、平行論壇、雙邊會議、貴賓簽約等24場會議服務。參與高峰論壇服務保障工作人員總人次為27226人，其中單日最高峰服務人員達2608人。 

　　對於國家會議中心而言，高峰論壇與以往接待服務的國際活動相比，規格更高，對場館服務提出了更高要求。為此，該中心自2016年底便開始全面籌備，細化保障方案，進行各類演練。為了更好地提高服務品質，中心還開展了“一帶一路”背景知識普及、禮儀、消防、急救等專項目培訓，共計近2500人次參加。 

　　同時，高峰論壇期間，國家會議中心還為參會代表、記者、工作人員、武警等上萬人提供餐飲保障。其廚師團隊早早開始高峰論壇的餐飲設計工作，著力將餐桌打造成展示絲路文化、北京特色的平臺，為代表們提供既飽眼福、又飽口福的餐飲體驗。單日用餐最高峰達到2萬人次。 

　　在菜品方面，根據各國代表的不同口味和餐飲習俗，廚師團隊詳細查閱資料後設計製作了精美的茶歇菜品，包括“花開富貴”“鮮花玫瑰餅”“什錦迷你馕”及“宮廷蕓豆卷”等十余種點心小吃。 

　　在餐飲擺臺上，廚師團隊結合“一帶一路”主題，沿線國家風土人情等，用面塑、糖藝、果蔬雕等工藝設計了共計40余組、近千件特色擺臺，包括“萬里長城”“大漠風情”“乘風破浪”“百花爭艷”“四大發明”等。 

　　此外，國家會議中心還負責新聞中心的服務和保障工作。總面積達到近萬平方米的新聞中心全面覆蓋免費無線網絡，設有新聞發佈區、演播區、餐飲區等15個功能區，每個功能區都配備工作人員和志願者。公共工作區共有538個記者工位，每個座位前設有電源插口和網線插口，24小時不斷電。 

　　開幕式當天，註冊中外媒體記者達到4495人。國家會議中心為各國媒體記者提供細緻週到的服務，除提供正餐、茶歇之外，在環境衛生、電源使用，以及室溫控制等方面提供全天候的保障。高峰論壇期間，新聞中心44小時不間斷運轉。 

　　建成至今，國家會議中心已成功接待超過6300個會議，570多個展覽，涵蓋政治、貿易、科技、醫療、體育、旅遊、教育等領域，展示了強大的綜合實力和服務水準。這座曾經的奧運建築，不僅是北京的地標，更成為了展示中國服務的窗口。