原標題:想和世界頂級辣椒“親密接觸”嗎?“辣王爭霸賽”週六在滬開戰
據《勞動報》報道,你想和世界上的頂級辣椒來一次“親密接觸”嗎?本週六,辰山植物園將在一號門大廳和蔬菜園設擂臺,邀請市民參加“辣王爭霸賽”,品嘗“卡羅萊納死神”、印度鬼椒和“特立尼達蝎子”等一系列超級辣椒,挑戰味蕾極限。誰能堅持到最後,誰就是這屆爭霸賽的“辣王”。
據悉,今年辰山植物園內引進種植了來自不同國家的100余個辣椒品種,如意大利的公牛角辣椒、美國的飛魚辣椒、古巴的哈瓦那椒和墨西哥的阿納海姆辣椒等。除了傳統的印度鬼椒外,還首次展出許多新品種,其中,“卡羅萊納死神”尤為引人注目。它在2013年《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒,平均辣度達156.93萬斯科維爾(SHU),也是目前公認的最辣辣椒,相當於已經很辣的朝天椒的55倍!
此次擂臺賽,辰山植物園將為“辣王”頒發證書,並贈送精美大獎。同時現場有工作人員科普辣椒知識,解剖辣椒為何辣,什麼是最好的解辣方法等,讓市民遊客在遊玩的同時了解科普知識。