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小作坊是如何做大的

2019-06-27 09:33:22  來源:經濟日報  編輯:馮實   責編:韓東林

 

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  圖為晨光印度料場外景。 (資料圖片)

  晨光認為,企業要發展,高質量的產品、紮實的技術儲備、開拓市場的勇氣與智慧缺一不可。作為農業產業化企業,還要注重與農民建立起不可分割的血肉聯絡。農業產業化企業是在田間地頭成長起來的,與農民的關係是“合則兩利、分則俱傷”

  一家誕生於河北曲周縣農村的農產品深加工企業,在不到20年埵赤欓陞球領先的生物提取高科技企業——晨光科技集團股份有限公司的大名如今已經響徹業界。

  截至目前,晨光擁有國家授權專利177項、歐美專利4項,省部級以上科技成果及獎勵59項(其中包括國家科技進步二等獎兩項);辣椒紅、辣椒油樹脂、葉黃素產品產銷量名列世界第一。

  技高一籌 利厚三分

  在晨光集團的展品室內,一個階梯式展臺格外引人注目:辣椒紅色素、番茄紅色素、辣椒油樹脂、花椒提取物……幾十種產品令人眼花繚亂。晨光科技集團股份有限公司行政管理部主管陳曉偉告訴記者,這些產品共分4類,分別為色素類、香辛料類、營養及藥用提取物類、油脂和蛋白類。

  看到高科技產品如此琳瑯滿目,誰能想到這家現代化工廠的前身竟然是一家總資產不過幾十萬元的作坊式小廠!

  統計顯示,目前在晨光的700多名員工中,僅享受國務院特殊津貼專家、百千萬人才專家、省三三三高層次人員、青年拔尖人才以及博士、碩士、技術專家等高端人才就有100多人,本科以上學歷人員佔比高達44%。集團擁有經過國家認定的企業技術中心、國家地方聯合工程實驗室等18個科研平臺,產學研轉化鏈條已基本打通。

  在工藝流程方面,晨光創造性地將糧油、飼料、制藥、環保等行業的常規設備及化工設備“串”在一起,形成了國內第一條連續化、規模化加工生產線。目前,單條生產線日加工能力已從當初的幾噸增長到如今的600噸,用工量從幾十人下降到幾個人,勞動效率提高了上百倍。

  晨光科技集團股份有限公司董事長盧慶國告訴記者,對於天然色素提取行業來說,辣椒紅分離水平是控製成本的關鍵因素。晨光建成了世界首條連續化、規模化辣椒紅提取分離生產線,年產量從當初的3噸至4噸提升至如今的5000多噸,溶劑消耗量由噸料300公斤降至2公斤至3公斤,色素有效成分提取率由80%提高到98%,每加工一噸辣椒粉能降低成本近萬元,且品質達到世界領先水平。這一增一減之間,企業收益至少增加了三成以上,推動我國辣椒紅全球佔有率由不足2%上升到80%以上。此後,晨光又把辣椒紅提取核心技術運用到整個植物提取行業,產品由單一辣椒紅擴展到天然色素、天然香辛料和精油、營養藥用提取物、蛋白和油脂4大系列80多個品種。

  目前,晨光又在番茄紅素提取方面取得了新突破。盧慶國告訴記者,番茄紅素是目前經過科學驗證最有效的抗氧化活性物質之一。但是,番茄紅素一直從番茄醬中提取,富含番茄紅素的番茄皮、籽等反而被當作“下腳料”丟棄。意識到這一點後,他立即組織企業科技人員開展技術攻關。經過8年潛心研發,晨光人完成了小試、中試到大型工業製備的全部流程,終於在2015年建成了第一條大規模、自動化番茄紅素生產線,去年加工5萬多噸番茄皮籽,為企業增加純利上億元。這一技術不僅在中國、美國獲得專利,而且在2017年獲得了國家科技進步二等獎。

  盧慶國告訴記者:“目前歐美等國家都在大量生產番茄醬,提取主料後餘下的番茄皮、籽利用幾乎是空白。我們正在全面考察,準備在世界三大番茄生產基地附近建起番茄紅素生產廠,把這裡的‘廢棄物’全部‘吃幹榨凈’。”

  貼近產銷 活力倍增

  據晨光科技集團股份有限公司副總經理李鳳飛介紹,晨光在天然色素行業打拼一段時間後,辣椒紅產品質量已經非常過硬了。可是,當時的國際市場基本被印度、西班牙等國家和地區壟斷,晨光很難在國內市場上尋覓到高端客戶。於是,他們決定走出國門,自己尋找客戶。

  2002年,河北省化工廳組織企業到巴黎參加歐洲食品配料展,晨光與好幾家企業合租了一個不足10平方米的展位。一句英語不會說的盧慶國竟靠著“比畫”在展會上與斯洛伐克客商簽下了一筆價值3500美元的辣椒紅色素出口訂單。正是這筆今天看來絲毫不起眼的訂單,堅定了晨光“走出去”的信心。

  西班牙埃特亞(ITPSA)公司是最早進入中國色素市場的歐洲公司之一,也是晨光理想的海外大客戶。可是,晨光幾次尋求合作都毫無進展。2003年,對方公司打算在中國市場上收購一批幹辣椒,晨光主動提出幫忙。可幾十噸辣椒收上來了,對方公司卻遲遲沒來取貨。等到對方代表米蓋爾來收貨時,辣椒已因存放時間過長出現了“花皮”現象。

  這麼多辣椒怎麼處理,讓對方公司犯了難。這時候,盧慶國主動打破僵局,表示自己公司有技術可以處理類似問題,只希望對方給他們一個公平競爭的機會。很快,產品生產出來了,檢測結果也出來了,晨光說到做到,質量半點折扣沒打。米蓋爾當即拍板,敲定了3個集裝箱的辣椒紅色素供貨合同。這筆生意一下就震驚了國內同行,大家不敢相信,論斤賣的辣椒紅色素還能按集裝箱出口?

  這一年,晨光的辣椒紅色素出口銷售額一下突破了200萬美元。後來,晨光又與一家美國知名企業成為戰略合作夥伴,基本實現了產銷平衡。隨著企業在國際市場上的知名度越來越高,晨光的客戶越來越多,如今產品已銷往歐洲、美國、澳大利亞、東南亞等地。目前,公司年出口創匯額已超9000萬美元,在全國植物提取物企業中名列前茅。

  隨著海外訂單激增,新的問題出現了。附近地區生產的辣椒已經不夠晨光使用了,需要從省外尋找原料基地;原料基地找到後,還要把原料運回來加工,再運走售賣,這一來一回,耽誤時間不說,還耗費了大量物流成本。能不能在辣椒產地直接建工廠,就地加工?

  於是,晨光走出河北,在新疆庫爾勒建立新疆晨光公司。此後,公司又先後在新疆建成了新疆晨曦、喀什晨光、莎車晨光等6家公司,就地採購加工辣椒、棉籽、萬壽菊、番茄皮籽等。2008年,晨光奪得辣椒紅產銷量世界第一的桂冠。

  2012年,年加工能力3萬噸的印度晨光公司建成投產。靠著原料與技術優勢疊加,晨光成就了又一個世界第一的產品——辣椒油樹脂。

  此後,乘著“一帶一路”建設東風,晨光又先後於2015年建立了印度提取物公司,于2018年建立讚比亞農業發展公司等4家海外公司,還與讚比亞合作建立了30萬畝原料種植基地。

  民企同心 和合雙贏

  晨光一直認為,農業產業化企業是在田間地頭成長起來的企業,與農民有著不可分割的血肉聯絡,二者合則兩利、分則俱傷。因此,任何時候都要讓利群眾。只有充分調動他們的生產積極性,企業才能築牢發展根基。

  在新疆焉耆墾區,晨光早已成為當地辣椒產業的“壓艙石”。2008年,辣椒市場供大於求,價格從每公斤六七元跌至2元多。有員工建議,趁著價格低趕緊囤貨吧。可晨光決策者不同意。他們深知“椒”賤傷農,一方面,農民辛辛苦苦一年,就盼著辣椒能賣個好價錢,企業不能讓他們失望;另一方面,椒農要是寒心了,來年誰繼續種辣椒?企業上哪兒再找這麼好的原料?於是,晨光決定敞開企業全部囤積和生產能力,實施全方位托市收購,甚至還在原計劃基礎上追加收購幹辣椒30000噸。

  事實再一次驗證了“民企同心,和合雙贏”的道理。大批量收購倒逼企業加快了擴大產能的步伐,加上企業技術能力原本就處於行業領先地位,當地農民又最信任晨光,企業效益迅速提高。高效益為企業帶來了更充足的研發經費,晨光技術儲備進一步豐富。

  這一幕在全球範圍內各大原料產地一次次上演,晨光的品牌知名度也節節攀升。就這樣,晨光終於在行業領先的位置上站穩了腳跟。

  晨光科技集團股份有限公司科技項目部經理暴海軍告訴記者,截至2018年底,晨光牽頭在河北、新疆、雲南及國外成立的天然提取物產業化聯合體,輻射帶動特色作物種植180多萬畝,帶動30萬戶農民每年增收近20億元。有了優質原料作保障,晨光生產經營多年保持穩定,目前年產值已超過30億元。

  “未來,晨光將繼續進取,在鞏固全球天然生物提取物‘老大’位置的基礎上,推動生物提取技術向保健品和中藥有效成分提取現代化方向轉移。我們要做‘老百姓吃得起、有功效的保健品’,讓傳統中醫藥這個文化瑰寶走向世界。”盧慶國說。(經濟日報·中國經濟網記者 宋美倩 通訊員 周金立 李衛國)

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