最大香草植物園落戶延慶

　　記者昨天從市農業技術推廣站獲悉，本市規模最大的香草類植物資源圃在延慶建成，園區試種繁育了40余個香草類植物品種，將為遊客提供香草科普、休閒旅遊的新去處。

　　香草並非學術概念，而是人們對草本及小型灌木類芳香植物的總稱。香草類植物大多兼具食用、茶用、精油提取、藥用等廣泛的功能，是對人類生活非常重要的資源類植物。

　　北京市農業技術推廣站通過3年多的引種繁育及栽培技術攻關，在延慶區初步建立起北京地區品種最為豐富，存苗量最大，繁育能力最強的香草類植物資源圃。該資源圃坐落在延慶區舊縣鎮北京綠富隆農業觀光園區內，實現了香草資源收集、種質保存、種苗擴繁、種植技術研發等多種科技及生産功能。

　　高級農藝師楊林告訴記者,市農技推廣站先後在該園區成功引進、試種並繁育了40余個香草類植物品種，這其中不但有為人們熟知的薰衣草、迷迭香、百里香等香草，還有巴格旦鼠尾草、水果鼠尾草、香檳薄荷等新奇的香草品種。其中，巴格旦鼠尾草香味獨特，是製作德式香腸不可或缺的香料，水果鼠尾草具有清爽宜人的水果香味，可以調製香草茶，香檳薄荷具有淡淡的香檳味道，是調製雞尾酒和製作蔬菜沙拉的好材料。

　　市農業技術推廣站景觀作物科科長李琳介紹，香草作物具有優秀的産業融合開發潛力，市農技推廣站非常重視香草産品開發、科普展示及産業融合帶動，後期還將推動園區與周邊特色民宿開展合作，打造香草主題民宿，促進形成“龍頭企業+農家院”的模式。（北京日報 記者 孫雲柯）